Открытые пирожки с сухофруктами

Открытые пирожки с сухофруктами
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • тесто дрожжевое сдобное - 0.5 кг
  • сушеные ягоды (или яблоки, курага, чернослив, изюм)
  • сахар - по вкусу
КСЮША 70
15180
Пошаговое описание рецепта
Открытые пирожки с сухофруктами - шаг 1
1

1. Сухофрукты хорошенько промываем проточной водой,заливаем кипятком. Как только фрукты размякли пропускаем их через мясорубку, добавляем по вкусу сахар. Тесто раскатываем в жгут и нарезаем на шайбы, раскатываем лепешку, в середину выкладываем начинку, с боков делаем продольные надрезы ( как на фото).

Открытые пирожки с сухофруктами - шаг 2
2

2. Залепляем как на фото. Укладываем пирожки на смазанный растительным противень. Смазываем вверх пирожков взбитым яйцом. Даем пирожкам постоять минут 30. Выпекаем 20 минут , в хорошо разогретой до 200 градусов духовке.

Открытые пирожки с сухофруктами - шаг 3
3

3. Приятного вам аппетита.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх