1. В подогретую сыворотку всыпать дрожжи, перемешать.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Растопить сливочное масло.
Шаг 2
2
2. Добавить к сыворотке растительное масло, взбитые яйца с сахаром и растопленное сливочное масло, тщательно перемешать.
Шаг 3
3
3. Постепенно вводя муку, хорошо вымесить тесто до состояния мягкости и эластичности, чтобы к рукам не липло.
Шаг 4
4
4. Поместить тесто в тёплое место на расстойку, за время расстойки обмять тесто два раза, после чего приступить к формированию пирога. Время расстойки, примерно, каждый раз по 1 часу.