1. Мягкое сливочное масло слегка взбить с сахаром.
Шаг 2
2
2. Добавить 1 яйцо и белок, перемешать. Затем добавить просеянную муку, соду и ванильный сахар. Перемешать до однородности лопаткой.
Шаг 3
3
3. Шоколадную плитку растолочь в крупную крошку, добавить в тесто, перемешать.
Шаг 4
4
4. Прогреть духовку до 170 градусов. Два противня покрыть пергаментом. Чайной ложкой набирать тесто и выкладывать на противень на расстоянии 5 см друг от друга (лучше больше, печеньки очень расплываются). Выпекать в духовке 12-15 минут, пока печенье слегка не зарумянится.
Шаг 5
5
5. Затем достать противень из духовки и остудить 5 минут, затем печенье переложить. Вкусное и ароматное печенье с шоколадной крошкой готово! Приятного чаепития!
