Пирог с яблоками, клюквой и черноплодной рябиной.

1 час
5 и более порций
Пирог с яблоками, клюквой и черноплодной рябиной.
  • Нам понадобится:
  • 1 пачка слоеного дрожжевого теста
  • 2 яблока
  • горсть клюквы (можно замороженной)
  • горсть черноплодной рябиной (можно замороженной)
  • сахар по вкусу
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 1 желток

Ягоды можно добавить любые. Тесто взяла слоеное дрожжевое, чтобы не распадалось потом и не сыпалось.

Пирог с яблоками, клюквой и черноплодной рябиной. - шаг 1

1. Размораживаем слоенное тесто. Берем пласт и раскатываем его, по размеру вашей посуды для выпечки. Дно смазываем раст.маслом и стелем первый пласт теста. Теперь готовим начинку: режем яблоки кусочками маленькими, добавляем ягоды и посыпаем сахаром по вкусу. (Чтобы клюква не сильно кислила, я добавила 3-4 ст.ложки сахара.)

2. Вновь раскатываем второй пласт теста и "накрываем начинку", формируем края. У меня остались кусочки лишнего теста, я сделала из них розочки и украсила пирог.
Затем желток взбиваем и смазываем наш пирог. Ставим в духовку на средний огонь на час.
Пирог прост в приготовлении, мягкий, очень вкусный. Приятного аппетита! :)

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх