Пирог Сметанник

Пирог Сметанник
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 1 ст сахара
  • 1 ст муки
  • 100г сметаны 15-20%
  • 0,5 ч.л соды
  • 0,5 ч.л разрыхлителя
  • ягоды по вкусу
  • маргарин, масло для смазки формы
Автор рецепта: ,
 

11c5be9ae4cc24f9a3dc90f8c21d82da_2.jpg

Что надо:

1) 2 яйца

2)Сахар - 1 стакан

3) Мука - 1 стакан

4) сметана 15-20% - 100 гр

5)Сода - 0.5 чайной ложки

6) Разрыхлитель - 0.5 чайной ложки

7) Ягоды по вкусу

8) Маргарин, масло для смазки формы

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и перемешать. Засыпать муку, соду, разрыхлитель и все перемешать.

Фоток нет, потому что миксер белый и они не получились.

11c5be9ae4cc24f9a3dc90f8c21d82da_3.jpg

Вылить в форму, смазанную жиром (маргарин, масло).

11c5be9ae4cc24f9a3dc90f8c21d82da_4.jpg

Посыпать сверху ягодами.

Поставить в холодную духовку и выпекать при 180 гр 15 мин в обычном режиме и 10 мин в режиме конвекции (иначе сильно не поднимится).

11c5be9ae4cc24f9a3dc90f8c21d82da_5.jpg

Дальше 3 варианта сметанника:

1) Медовый: основной рецепт + 2 чайные ложки меда.

2) Коричный: основной рецепт + 1 чайная ложка корицы.

3) Ванильный:основной рецепт + 0.5 пакетика ванили или 1 пакетик ванильного сахара.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх