- Нам понадобится:
- 2 ст муки
- неполный ст сахара
- 3 ч.л разрыхлителя
- 2 ч.л корицы
- 1 ст мелко тёртой моркови
- 0,5 ст растительного масла
- 5 яиц (если большие, то 4)
- 100г измельчённых орехов
- 100г изюма
- 100г засахаренной апельсиновой цедры
Автор рецепта: vilnianka
Яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингридиенты и хорошо перемешать. Тесто вылить в смазанную маслом форму. Печь при температуре 200 градусов в течении 45-50 минут. В форме 30см x 22см тесто вырастает до высоты около 5 см.
