Пиво с креветками

3 порции
Пиво с креветками Пиво с креветками
  • Нам понадобится:
  • 1 кг креветок
  • оливковое масло
  • лимон
  • чеснок
  • петрушка
  • острый красный перец
Автор рецепта: ovimu

Привет , всем !!!

Ура !!! Воскресенье !!! Расслабляемся чуть - чуть ...

Как в анекдоте * вот снова я *.

Вот решил показать воскресный фотоотчет .

Уже почти как год не выставлял креветки , так что решил немного обновить темку.

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_2.jpg

Чистим креветку : Разрезаем вдоль панцирь и аккуратно вынимаем кишку.

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_3.jpg

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_4.jpg

Креветки складываем в посуду для маринования

Выливаем на них 4 ст.ложки оливкового масла.

Чистим 6 зубчиков чеснока и мелко рубим их .

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_5.jpg

Берём два перчика чили , аккуратно разрезаем вдоль и вынимаем семечки , а если их оставить , то будет очень остро ( в прочем на любителя ) . Нарезаем.

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_6.jpg

Выжимаем сок двух лимонов , мелко порезанную петрушку .

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_7.jpg

Хорошо перемешиваем и оставляем в холодном месте на 1,5 часа .

Разогреваем духовку на 230 град.

Креветки помещаем в форму и оставляем в духовке на 15 – 20 минут .

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_8.jpg

Открываем пивцо и следим за духовкой .

Главное не пересушить их .

Все собственно , а дальше праздник души )))

950b6f8de6df72af1cd862f88476bdc3_9.jpg

Приятного всем аппетита !!! OVIMU

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх