Коктейль морской в сметане с зеленью

Коктейль морской в сметане с зеленью
1 час
3 порции
  • Ингредиенты:
  • морской коктейль
  • сметана
  • зелень
  • лимон
  • соль, перец
Автор рецепта: ,

Всем доброго ))), хочу поделится этим простым рецептом который родился как экспромт, но оказался на столько удачным, что решил я ним поделится

 

Итак нам понадобится:

Самое главное – морские “гады” (морской коктейль)

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_2.jpg

Ставим воду на плиту и в это время мелко шинкуем зелень…

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_3.jpg

 

… добавляем к ней сметану и тщательно перемешиваем.

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_4.jpg

 

Как вода закипает, солим и кидаем туда “гадов”, пусть почувствуют себя в родной стихии :)

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_5.jpg

 

В это время ставим на огонь сковороду и раскаляем с незначительным количеством подсолнечного масла, как только “гады” закипают перекидываем в сковороду.

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_6.jpg

 

Поджариваем до нужного состояния (определяется каждым по вкусу) перчим и добавляем выжатый сок с лимона и даем еже поджариться еще минут 5. После чего добавляем сметанную заправку…

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_7.jpg

 

…делаем тише газ, накрываем крышкой и оставляем еще на минут 5-10.

Вооля кушать подано!

 

b094095c514db9b0c25a684184e099f8_8.jpg

 

Всем приятного аппетита

 

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх