- Нам понадобится:
- сосиски
- бекон
- сыр
- укроп
- майонез
- кетчуп
- горчица
- хрен
Собственно не рецепт, а вариант быстрой закуски. Глядя в поиск, вроде ничего не нашлось похожего. А началось все с того, что в прошлую тяпницу, вечером после работы, когда 3 литра живого "Афанасия" уже покрывались в холодильнике капельками конденсата, ожидая своего часа, телефонный звонок сообщил, что любимая с подругой порешили завалить в гости.
Поскольку в этот вечер окромя сигарет и чипсов, никаких других составляющих к пиву не планировалось, срочно нужно было спасать положение. По ходу инспекции холодильника рождался замысел.
Сосиски были тут же отварены, слиты, надрезаны и оставлены остывать, сыр нарезан тонкими пластинками по размеру надреза сосиски, а кутчуп, майонез, хрен, горчица и измельченный укроп замешаны в отдельной посуде.
В надрез сосиски вставлялась плоска сыра, разрез заливался соусом из полученной майонезо-кетчупо-горчицо-укропо-хреновой смеси и все это заворачивалось в полоску бекона. Рулетики ставились в микроволновку на 2-3 мин на максимум, после чего были поданы к столу под бокал охлажденного пива и сметены дегустарорами в наносекунды ;)
Жаль, что не оказалось под рукой лаваша, завернуть бы эти рулеты в лаваш, наверное было бы значительно приятней и не так жирно. Хотя никто из дегустаторов не жаловался.
Ну и, приятного аппетита и скорейшего наступления тяпницы фсем! :)