- Нам понадобится:
- 3-4кг помидор
- чеснок
- петрушка
- укроп
- уксус
- перец
- сельдерей
- соль
- сахар
- уксус
Автор рецепта: badboy21
Помидор 3-4 кг,
чеснок, петрушка,укроп, уксус,перец, сельдерей.
у помидор вырезаем плодоножку
перец и чеснок мелко РЕЖИМ
укроп и петрушку мелко режим
наполняем этой травкой помидоры, и укладываем в емкость
отмеряем воды в литрах, сколько надо чтобы покрыло потом помидоры и ставим кипятить,
на один литр воды ложка соли,ложка сахара и (ложка уксуса когда выключите огонь)
залить горячей водой, и забыть на 2 дня.
Любителям по-острее и соленее, добавте по своему вкусу уксус и соль.
Приятного аппетита!
