Рулет из лаваша

Рулет из лаваша
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 армянских лаваша
  • 250г сыра
  • 250г колбасы полукопченой
  • 350г моркови корейской
  • 200г майонеза
  • укроп
Автор рецепта: ,

Продолжаем серию рецептов быстро, недорого и вкусно. Теперь на очереди рулет из лаваша. Штука незаменимая, когда много народа и все, как назло, крайне прожорливые, так как рулет очень питательный. Больше двух долек нормальному организму съесть не получается. Хотя... :)

 

 

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_2.jpg

 

Вначале идет черновая работа по нарезке всего, что можно нарезать. На крупной терке нарезается сыр, мелкой соломкой колбаса. Измельчается и укроп с морковью по-корейски.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_3.jpg

 

Во время нарезки колбасы успеваем заметить, что на колбасу появляется неожиданный претендент :)

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_4.jpg

 

Когда все нарезано, остается лишь выложить все на лаваши. Каждый слой предварительно смазывается майонезом.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_5.jpg

 

Первый слой - морковка. Следите, чтобы лаваш для первого слоя был не рваным, иначе потом морковка будет сыпаться ))

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_6.jpg

 

Второй - укроп.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_7.jpg

 

Третий - сыр.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_8.jpg

 

И завершающий - колбаса.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_9.jpg

 

Далее все сворачиваем в рулет.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_10.jpg

 

Заворачиваем в пищевую фольгу и размещаем в холодильнике.

 

10c76bf80a4552b28226805d815c7f9d_11.jpg

 

Рулету надо дать полежать хотя бы час, чтобы он успел пропитаться. А лучше вообще оставить на ночь. Время прошло, хочется есть. Достаем рулет, обрезаем с концов суховатые части и все - кушать подано. С соком - милое дело.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх