Салат Цезарь

Продукты:

на 4 порции

около 300 гр. куриных грудок

3 яйца

1 качан китайской капусты

2 зубчика чеснока

половинка батона

100 гр. сыра пармезан(или на ваш вкус,у меня мааздам)

оливковое масло или подсолнечное.

Начали:

1. Отправляем грудки и яйца вариться,а тем временем нарезаем батон на маленькие кубики и кладем на сковородку где уже закипело масло а в нем выдавленный через чеснокодавилку чеснок

жарим до золотистого цвета.

2.Грудки нарезаем вот на такие продолговатые кусочки

3. Китайскую капусту крупно нарезаем

4.Куриное мясо и капусту мешаем с майонезом и выкладываем на тарелку или креманку,сверху посыпаем сухариками,потом тертым сыром.Нарезанное яйцо выкладываем поверх салата.

Приятного аппетита!