Салат Нежность

Делается всё до смешного просто.И набор продуктов такой же простой.

Шампиньоны в собственном соку(лучше,если будут уже нарезанные)

Репчатый лук

Картофель

Маринованные огурцы,лучше маленькие(солёные не пойдут)

Сливки

Сметана

Соль,перец

Лук нарезаем,даже не знаю как это обозвать,получетвертинками-это полукольца пополам)

Слегка обжариваем лук и грибы на растительном масле.

Теперь огурчики.

У меня они были маленькими,поэтому нарезала их полукольцами.

Картофель отвариваем в мундире.На фото картошки очень много.Я салата делала немного,поэтому использовала одну картошину.Совсем забыла сказать,что грибов у меня была маленькая баночка,самих грибов там было 170 грамм.

Её нарезаем примерно такими же ломтиками как и огурцы.

Как видно на фото,всех продуктов примерно одинаковое количество.

Сбиваем немного сливок.И заправляем салат сливками пополам со сметаной.Солим.Немного перчим.

Оставляем ненадолго пропитаться.Салат действительно очень нежный.Для разнообразия повседневного стола-очень даже)

Пусть всегда будет вкусно!