Салат с оливками

Салат с оливками
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • оливки
  • маслины
  • сыр фета
  • оливковое масло
  • специи
Автор рецепта: ,
 

Значит начнем по порядку. Данный салат был сотворён мною в пику увиденного в супермаркете и по заоблачной цене. Купив и попробовав ихнее творение, я решил, что это очень даже недурственно и я, как существо, обладающее некоторой практичностью и соображалкой всё же повторю их шедевр, что встанет мне раза эдак в 2-3 дешевле.

Ну-с, поехали!

1. Оливки-маслины.

Всё что можете себе позволить, несколько видов обязательно, иначе вся прелесть пропадёт. Я смешал чёрные вяленые, черные маринованные без косточки, зелёные в красном вине, зеленые с косточкой и зеленые фаршированные.

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_2.jpg

 

 

2. Фета, греческий сыр или брынза.

Лучше брать средней солёности.

3. Масло оливковое первая холодная выжимка.

В магазине использовали обычное Канола, но ведь мы же не жлобы какие-то, для себя стараемся!)))))))

4. Специи.

Я взял розмарин, базилик, орегано, чёрный молотый перец, семена кунжута, тмин и хорошо бы добавить крупно молотой паприки в основном для небольшой пестроты, но у меня осталась только мелко молотая как порошок, я её не добавлял.

Предварительно смешиваем специи с оливковым маслом, можно на ночь в холодильник, если есть желание.

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_3.jpg

 

 

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_4.jpg

 

 

Ну вот и всё. Фету режем кубиками.

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_5.jpg

 

 

Остаётся всё тщательно перемешать, не жалея масла.

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_6.jpg

 

 

И уж поверьте мне, с этим товарищем ( в умеренном количестве, естественно) ну очень неплохо получается!

65e646294196a0653c79ee1c493bc483_7.jpg

 

 

 Спасибо за внимание.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх