Салат с оливками

Значит начнем по порядку. Данный салат был сотворён мною в пику увиденного в супермаркете и по заоблачной цене. Купив и попробовав ихнее творение, я решил, что это очень даже недурственно и я, как существо, обладающее некоторой практичностью и соображалкой всё же повторю их шедевр, что встанет мне раза эдак в 2-3 дешевле.

Ну-с, поехали!

1. Оливки-маслины.

Всё что можете себе позволить, несколько видов обязательно, иначе вся прелесть пропадёт. Я смешал чёрные вяленые, черные маринованные без косточки, зелёные в красном вине, зеленые с косточкой и зеленые фаршированные.

2. Фета, греческий сыр или брынза.

Лучше брать средней солёности.

3. Масло оливковое первая холодная выжимка.

В магазине использовали обычное Канола, но ведь мы же не жлобы какие-то, для себя стараемся!)))))))

4. Специи.

Я взял розмарин, базилик, орегано, чёрный молотый перец, семена кунжута, тмин и хорошо бы добавить крупно молотой паприки в основном для небольшой пестроты, но у меня осталась только мелко молотая как порошок, я её не добавлял.

Предварительно смешиваем специи с оливковым маслом, можно на ночь в холодильник, если есть желание.

Ну вот и всё. Фету режем кубиками.

Остаётся всё тщательно перемешать, не жалея масла.

И уж поверьте мне, с этим товарищем ( в умеренном количестве, естественно) ну очень неплохо получается!

 Спасибо за внимание.