Тушёное филе форели в овощах в мультиварке

1 час
4 порции
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке Тушёное филе форели в овощах в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • Филе от 3 форелей
  • 2ст.л. майонеза
  • 2ст.л. горчицы готовой
  • 1морковь
  • 2 болг. перца (желтый и красный)
  • 100гр. корня сельдерея
  • 1 небольшой кабачок (250гр)
  • 200гр лука-порея
  • 200гр. маринованной капусты
  • 30-40гр. зелени кинзы и петрушки
  • 2ст.л. оливкового масла
Подходит как самостоятельное блюдо в горячем и холодном виде.
Возможно так -же с картофельным пюре.
Шаг 1
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке - шаг 1
1

1. Из 3 фореллей вырезать филе (можно купить готовое в магазине.)Смазать с 2 сторон смесью майонеза и горчицы

Шаг 2
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке - шаг 2
2

2. Сложить вместе и оставить мариноваться минут на 20.

Шаг 3
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке - шаг 3
3

3. Овощи нарезать саломкой

Шаг 4
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке - шаг 4
4

4. Все овощи смешать, посолить,( учитывая что капуста маринованная) поперчить, добавить порошок мускатного ореха

Шаг 5
Тушёное филе форели в овощах в мультиварке - шаг 5
5

5. На дно мультичашки налить оливкового масла, выложить половину овощей,На овоши выложить рыбу и закрыть оставшимися овощами. Программа тушение на 1 час.
Подходит как самостоятельное блюдо в горячем и холодном виде.
Возможно так -же с картофельным пюре.

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх