Заварные блины

Заварные блины
30 минут
  • Ингредиенты:
  • Кипяток - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Соль щепотка
  • Сода - 2.5 г.
  • Мука - 160 г.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Молоко - 1 ст.
Этот замечательный рецепт я увидела на кулинарном ресурсе, в кулинарной практике оказался очень полезным, быстрым и универсальным рецептов блинов. Блины получаются тонкие и очень вкусные. Вообщем всем рекомендую!

Пошаговое описание рецепта

Заварные блины - шаг 1
1

1. Яйцо, сахар, соль, соду смешиваем в миске и хорошо взбиваем венчиком.

Заварные блины - шаг 2
2

2. Затем отправляем туда молоко и опять перемешиваем.

Заварные блины - шаг 3
3

3. Потом отправляем муки и опять тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Заварные блины - шаг 4
4

4. Затем наливаем растительное масло и опять взбиваем венчиком.

Заварные блины - шаг 5
5

5. В самом конце вливаем кипяток и быстро хорошо перемешиваем. Всё тесто готово.

Заварные блины - шаг 6
6

6. Жарим блины как всегда с двух сторон. Для первого промазываем маслом сковороду.

Заварные блины - шаг 7
7

7. Всё готово! Приятного аппетита!

Комментарии к записи 1
  • Tanita007
    Tanita007 1

    Скажите пожалуйста, молоко каким должно быть, холодным или подогретым?


Рекомендуем!
Вверх