1. Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
2
2. Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 3
3
3. К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
4
4. Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.
Шаг 5
5
5. Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!