Каша лесная

Каша лесная
1 час 15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • курица
  • сало
  • лук
  • кускус
  • яйца
Автор рецепта: ,

Курочки и других вкусных продуктов.

 

Прошу больно не бить,мопед мой.Иногда с друзьми собираемся не на шашлыки ,а варим простую полевую кашу.Все продукты беру на глазок ,кроме одной целой курицы,и заменил пшено на кускус отчего кашка только выиграла.Итак котелок,ведро,кастрюлю,каструльку или кастрюльчик надо поставить на огонь

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_2.jpg

налить воды с расчета какая толпа и насколько голодны.Когда водичка закипела солим и кладём картофель131958d75f4a05984f38b457384afc5b_3.jpg

и чуть погодя порезаную на порционные кусочки курочку131958d75f4a05984f38b457384afc5b_4.jpg

Главное поддержавать огонек в костре.Паралельно на отдельном костре делаем зажарку 131958d75f4a05984f38b457384afc5b_5.jpg

жарим порезаное на кусочки САЛО,когда сало вытопилось добавляем 131958d75f4a05984f38b457384afc5b_6.jpg

правильно лук (чем больше ,тем вкуснее),и жарим до золотистого цвета,добавил кусочки куриной грудки131958d75f4a05984f38b457384afc5b_7.jpg

высыпаем все содержимое сковородки в котелок и пробуем картофель ,131958d75f4a05984f38b457384afc5b_8.jpg

если мясо и картофель готовы добавляем кускус и варим минут 10-15 постоянно помешивая,чтобы кускус не пригорел,берем горящее полено и опускаем в кашу

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_9.jpg,

это заменит топор

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_10.jpg

.Добавляю в казан на глаз грамм 50

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_11.jpg

водочки для аппетиту и пару тройку яичек

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_12.jpg

,еще все хорошо размешаем

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_13.jpg

и подаем на стол

131958d75f4a05984f38b457384afc5b_14.jpg

прошу у Всех заранее извенение за фотки,сервировку,текст и... был пьян.Танцуют Все !

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх