Коктейль морской в сметане с луком

Коктейль морской в сметане с луком
15 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • морепродукты
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 2 репчатые луковицы
  • лимон
  • соль, приправы по вкусу
Автор рецепта: ,

И в каких только рецептов морских гадов здесь не выкладывали. Вообще-то и не новость это, а желание поделиться с пельмешковцами результатом совершенствования навыков приготовления сей закуси с учетом предыдущего опыта.

Все быстро, как доширак и просто, как рок-н-ролл :)

 

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_2.jpg

Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (если лук не любим, переходим к следующему абзацу)

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_3.jpg

морепродукты выкладываем в емкость, сбрызгиваем лимоном (если лимон не любим, переходим к следующему абзацу)

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_4.jpg

Морепродукты неразмороженными ставим на сильный огонь на 2-2,5 мин помешивая (или добавляем к луку и огонь увеличиваем до сильного)

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_5.jpg

добавляем сметану, специи, соль

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_6.jpg

перемешиваем и оставляем еще на 1,5-2 мин

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_7.jpg

все! раскладываем по тарелкам, созываем голодных дегустаторов

a42827d6a87c5e85aac52b60d8135116_8.jpg

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх