Кольца с арахисом (по ГОСТу)

2 порции
Кольца с арахисом (по ГОСТу) Кольца с арахисом (по ГОСТу)
  • Нам понадобится:
  • 1 стакан сахара;
  • 250 гр размягчённого масла или маргарина;
  • 2 яйца (1 в тесто + белок со второго яйца, но желток тоже пригодится);
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 2-3 ч. ложки ванильного сахара;
  • 2-3 стакана дробленных орехов ( у меня арахис сушенный и кокосовая стружка);
  • щепотка соли;
  • 1 ст. л. молока;
  • примерно 450 гр муки.

Загорелась колечками не на шутку :-) Спала и видела, как я их уже выпекла и сижу топчу с теплым чаем ;-) Кольца с арахисом и в правду очень вкусные и нежные. А с молоком - вообще сказка!

Шаг 1
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 1
1

1. Маргарин перетереть с сахаром. В отдельной миске взбить венчиком яйцо, белок со второго яйца со щепоткой соли. Добавить эту смесь в маргарин и перемешать.

Шаг 2
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 2
2

2. Смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Постепенно добавить в яично-маргариновую смесь. Замесить тесто.

Шаг 3
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 3
3

3. Разделить тесто на 2 части, завернуть в пищевую плёнку и на 30 минут в холодильник.

Шаг 4
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 4
4

4. Охлаждённое тесто раскатать примерно в 5 мм толщиной, вырезать колечки. Я использовала стакан, а серединку вырезала горлышком бутылки.

Шаг 5
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 5
5

5. Каждое кольцо смазать желтком+молоко, пересыпать орехами и кокосовой стружкой. Выпекать 10-15 минут при температуре около 200*С.

Шаг 6
Кольца с арахисом (по ГОСТу) - шаг 6
6

6. Превосходный вкус и аромат! Кушайте на здоровье! ;-)

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 3
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    Вот спасибо! Как вкусно!!!!!!! :an_co_ol:

    • Діана
      Діана
      Автор
      518

      Безумно вкусно))Спасибо вам

  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    Дианочка, Вы молодец! У Вас такие замечательные рецепты!


Вверх