- Тесто:
- 1 стакан ржаной муки
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан молока или простокваши
- Начинка:
- 2 стакана любых ягод
- сахар по вкусу
- крахмал
Автор рецепта: imp1122
Вкусная и полезная выпечка к чаю.
После небольшого отсутствия я снова с вами!
Продукты:
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов замешиваем тесто и оставляем на 30 мин.
2.Сворачиваем тесто в жгут и нарезаем на равные кусочки.
3.Скатываем в шарики и раскатываем их в тонкие лепешки, которые укладываем в формочки.
4. Для начинки ягоды перемешиваем с сахаром и крахмалом и укладываем на лепешки.
5. А можно еще оформить в виде мини-пирога.
6. Выпекаем в духовке при 220 градусах до готовности. Минут 20-30.
Приятного аппетита!
