- Для теста:
- 125г сливочного масла
- 125г сахарного песка
- 1 щепотка соли
- 3 яйца
- 150г муки
- 1 щепотка разрыхлителя
- 25г горького шоколада
- половинки консервированных абрикосов
Автор рецепта: imp1122
Эти мини-куличики можно испечь на Пасху.
Продукты:
для украшения:
сахарная пудра
Приготовление:
1. Теплое сливочное масло растираем с сахарным песком и солью, добавляем яйца
2. Муку просеиваем с разрыхлителем и смешиваем с яичной массой.
3. Шоколад натираем на мелкой терке и добавляем в тесто.
4. Тесто выкладываем в смазанные жиром формочки.Консервированные абрикосы откидываем на сито и даем стечь жидкости.
5. Выкладываем половинки на тесто срезами вниз и слегка прижимаем.
6. Формочки ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем минут 20. Готовые тартинки вынимаем осторожно из формочек и даем им полностью остыть.
7. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!