Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 1 ст.муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 300 г. крыжовника
  • 200 г. чёрной смородины
  • масло для смазывания чаши
  • панировочные сухари
  • Для подачи:
  • сахарная пудра

С чем только я не пекла шарлотку? С яблоками пекла, с тыквой пекла, с ревенем пекла, но вот то, что можно и с крыжовником печь я не думала. Не представляла себе крыжовник в выпечке, пока сестра не сказала, что пирог с крыжовником очень вкусный получается. И я решилась, так что сегодня у нас шарлотка с крыжовником и смородиной.

Крыжовника у меня было мало, поэтому для вкуса я добавила чёрной смородины, а тесто обычное, как во всех шарлотках. Результатом могу похвататься, получилась очень вкусная шарлотка, сладкое тесто и кисленькие ягоды - отличное сочетание. 

Пекла в мультиварке Panasonic SR-TMH10.

 

Как приготовить шарлотку с крыжовником и смородиной в мультиварке

Шаг 1
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 1
1

1. Ягоды промыть, дать стечь воде и удалить "хвостики".

Шаг 2
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 2
2

2. Яйца взбить с сахаром.

Шаг 3
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 4
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 4
4

4. Тщательно перемешать до однородности.

Шаг 5
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 5
5

5. Чашу мультиварки смазать маслом и притрусить панировочными сухарями.

Шаг 6
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 6
6

6. В чашу мультиварки высыпать ягоды и разровнять.

Шаг 7
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 7
7

7. Залить ягоды тестом.

Шаг 8
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 8
8

8. Выпекать в режиме Выпечка 60-70 минут.

Шаг 9
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 9
9

9. Готовую шарлотку оставить в мультиварке на 10-15 минут и достать с помощью поддона для варки на пару.

Шаг 10
Шарлотка с крыжовником и смородиной в мультиварке - шаг 10
10

10. Присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх