Мягкое печенье "Мазурка" (без масла)

25 минут
5 и более порций
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла)
  • Нам понадобится:
  • Мука – 160 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Орехи грецкие – 110 г
  • Изюм – 150 г
  • Разрыхлитель для теста – 10 г
  • Соль – 1 щеп.

Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

Как приготовить мягкое печенье "Мазурка" (без масла)

Шаг 1
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла) - шаг 1
1

1. Яйца взбиваем с сахаром миксером до белой пышной массы.

Шаг 2
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла) - шаг 2
2

2. Муку с разрыхлителем и солью просеиваем через сито в яичную массу. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла) - шаг 3
3

3. Добавляем к тесту орехи и изюм. Еще раз перемешиваем.

Шаг 4
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла) - шаг 4
4

4. Выкладываем тесто на лист, выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом, в виде прямоугольника (толщиной около 1 см).
Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.

Шаг 5
Мягкое печенье "Мазурка" (без масла) - шаг 5
5

5. Разрезаем на ромбики или квадратики еще горячим.
Все вкусного чаепития!

Видеорецепт «Мягкое печенье "Мазурка" (без масла)»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх