- Нам понадобится:
- 3 стейка грамм по 100 -150 гр каждый
- Для каждого стейка делала отдельное ложе:
- мясо на кости
- 2 маленькие картофелины (помытые и не чищенные от кожуры) так полезнее!
- репчатый лук (порезанный полукольцами)
- 3 помидора черри (или один среднего размера)
- немного порезанного свежего болгарского перца (на 3 стейка хватает одного перца среднего размера)
- 2 не больших шампиньона (очищенного от кожуры и порезанного на кусочки)
- немного черешкового сельдерея (можно корневого, а можно и без него) порезанного не крупно
- соль, перец, чеснок и всякие любимые травки (я не могу обойтись без базилика)