Мясные цветочки

5 и более порций
Мясные цветочки
  • Нам понадобится:
  • мясо
  • бекон
  • грибы
  • лук
  • соль
  • перец
Автор рецепта: ,

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков

нитки

бекон или просто тонкие кусочки сала

для начинки я заранее пожарила грибы с луком

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_2.jpg

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_3.jpg

получаем тонкий пласт...

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_4.jpg

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_5.jpg
8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_6.jpg

и аккуратно завернуть

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_7.jpg

полоской бекона обернуть мясной шар

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_8.jpg

и перевязать в виде цветка

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_9.jpg

вот как получилось у меня

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_10.jpg

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить

на пару или пожарить)...

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_11.jpg

получились красивые, сочные мясные цветочки

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_12.jpg

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать

на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_13.jpg
8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_14.jpg

Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх