Свинюша

Свинюша
1 час
2 порции
  • Ингредиенты:
  • свинина
  • помидор
  • шампиньоны
  • свежий острый перец
  • чеснок
  • сыр
  • смесь перцев из мельнички
  • соль
  • растительное масло
  • майонез
Автор рецепта: ,
 
Острая свинина с сыром и грибами в духовке
.084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_2.jpg

 

 

Ингридиенты, свининка, помидор, шампиньоны, свежий острый перец, чеснок, сыр, смесь перцев из мельнички,соль, растительное масло, майонез (можете возмущаться уже ненавистники тепловой обработки майонеза, я готов).

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_3.jpg

 

 

Натёр свинку солью, посыпал смесью перцев, ножом сделал дырочки и засунул туда мелко и длинно нарезаный чеснок, выложил в ёмкость предварительно устланную фольгой, фольгу чуть чуть смазал растительным маслом. И вместе с лишними грибами красивенько уложил.

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_4.jpg

 

 

На свинюшу сверху тонко нарезанные помидорки, их посолить поперчить также ...

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_5.jpg

 

 

Потом на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик (впрочем и зеленый можно и фолетовый, у кого какой есть :) ), добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_6.jpg

 

 

Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинюшу. Которую затем отправляем в духовку температурой около +200°С примерно на полчасика, может и меньше даже.

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_7.jpg

 

 

Положенное время прошло, достаём, извлекаем ...

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_8.jpg

 

 

На тарелочки, немножко свежих овощей, зелени, хорошего настроения и желания вкусно покушать :)

 

 

084ac277be46d5a1ac9ebfdf798fc72d_9.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх