- Нам понадобится:
- готовые вафельные листы
- 500г мясного фарша
- 2 яйца
- панировочные сухари
- соль
- перец
Автор рецепта: imp1122
Продукты:
готовые вафельные листы
500 гр. мясного фарша
2 яйца
панировочные сухари
соль, перец
Приготовление:
1.Фарш солим, перчим, добавляем яйцо и вымешиваем. На вафельный лист наносим слой фарша , примерно 1,5 см.
2. Накрываем вторым вафельным листом. Прижимаем и нарезаем на кусочки. Взбиваем яйцо и обмакиваем наши котлеты, потом обваливаем в сухарях и жарим на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
