Мясной рулет с сыром в фольге

Мясной рулет с сыром в фольге
1 час 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг фарша
  • 3 яйца
  • 2 луковицы
  • майонез
  • 100 г твердого сыра
  • черный молотый перец
  • соль
Автор рецепта: ,

 

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_2.jpg

0,5 кг фарша (в данном случае «домашний»), 2 сваренных вкрутую и одно сырое

яйцо, 2 луковицы, майонез, 100 г твердого сыра, черный молотый перец, соль.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_3.jpg

Выкладываем фарш в тарелку. Т.к. мы покупали магазинный фарш, то к нему

добавили яйцо и сушеной зелени и перца. Перемешиваем основательно и

выкладываем на фольгу толщиной 1,5-2 см.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_4.jpg

Режем отваренные яйца и выкладываем их сверху на фарш.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_5.jpg

Туда же мелко нашинкованный лук. Затем аккуратно заворачиваем фольгу.

Делать это надо так чтоб фольга не попала внутрь рулета :)

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_6.jpg

Запекаем в духовке при температуре около 200 градусов 30 минут.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_7.jpg

Пока готовиться рулет, натираем сыр. Лучше сыр предварительно заморозить

в морозилке, тогда он не будет сильно липнуть к терке.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_8.jpg

По прошествии 30 минут, достаем наш рулет, раскрываем его и намазываем майонезом верх рулета.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_9.jpg

Затем посыпаем сверху натертым сыром.

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_10.jpg

И уже не заворачивая фольгу, запихиваем обратно в духовку на 20-25 минут.

После чего наше блюдо готово к употреблению :)

ad47fcb41855f364ce84a1f3f01b9be2_11.jpg

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх