- Нам понадобится:
- 3 яйца
- 1 ч.л ванильного экстрата
- 1\4 ст сахара
- 1\2 ст муки
- 1\2 ч.л корицы
- 1 ст сухофруктов
- 1 ст орешков любых
Автор рецепта: raskinson
Нам надо:
Значит в миске перемешивем яйца , виниль (у меня сахар ванильный) ,муку , корицу и сахар обычный
В смесь добавляем орешки — грецкие я руками поломала ,а миндаль у меня был уже на пластинки нарезан.
Также добавляем изюм и порезанную курагу
Полученную массу выкладываем в одноразовую форму для кексов. Форму заранее смазать маслом , потому как сам кекс мы потом будем вынимать
Выпекаем полученный кексик час — час двадцать при 130 градусах пока кекс не получит золотой цвет.
Даём остыть полностью и нарезаем на тонкие пластинки
Выкладывам на противень и запекаем ещё раз при 130 градусах минут 20-30
Остудить печеньки и хранить в закрытой коробочке
