Печенье овсяное

5 и более порций
Печенье овсяное Печенье овсяное
  • Нам понадобится:
  • 250г овсяных хлопьев
  • 130гр –1 ст-муки
  • 100г сахара
  • 100г растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 пакетик молотого миндаля
  • 100г изюма.
  • 1 ст.л пекарского порошка
Автор рецепта: murowey

Итак нам нужно:

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_2.jpg

Будет использоваться двойная порция неоходимых компонентов для вариантов: с орехами, с изюмом.

Смешиваем муку и хлопья,

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_3.jpg

добавляем орехи (миндаль ошпаренный, очищенный и порезанный), снова все перемешиваем.

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_4.jpg

Всыпаем сахар (фруктозу)...

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_5.jpg

вливаем яйца...

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_6.jpg

растительное масло и...

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_7.jpg

все тщательно перемешиваем.

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_8.jpg

Смазать противень маслом, или положить бумагу для выпечки.

Из теста скатать шарики размером чуть меньше грецкого ореха, и разровнять на противне в виде печенюшек.

При разравнивании хорошо смачивать руку в холодной воде, чтобы тесто не прилипало.

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_9.jpg

Выпекать примерно 10-12 минут при темп.200 С.

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_10.jpg

Второй вариант (с изюмом)

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_11.jpga79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_12.jpg

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_13.jpg

А вот и готовые печеньки.

a79ae6a22d8174970c4e85e6f4642ffc_14.jpg

Ингредиенты и их объемы можно смело варьировать. Например, взять побольше сах. песка, или вместо двух яиц использовать одно. Вместо растительного масла однажды добавила растопленный маргарин, печеньки получились рассыпчатые.

Моим деткам больше нравится с изюмом, печеньки слаще. А тем кто не любит слишком сладкое, орехи самое подходящее добавление. Пробовала ещё с кокосовой стружкой, дети в восторге.

Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 3
  • hehsi
    hehsi 30

    Спасибо за рецептик, печенье просто супер, очень рекомендую!!!

  • Nadya9
    Nadya9 136

    А можно вместо сахара добавить мед?

  • Виктория
    Виктория 435531

    Я не автор, но думаю можно😊


Вверх