- Тесто
- 1 ст муки
- 1 ст манки
- 2/3 ст сахара
- 10г разрыхлителя
- 50г масла сливочного
- соль
- Начинка
- 1 кг яблок
- корица
Наткнулась на просторах интернета на интересный рецепт.Для пирога используются только сухие (!!!) ингридиенты. Никаких яиц или молока.Стало интересно что из этого получится.
тесто
мука 1 стакан
манка 1 стакан
сахар 2/3 стакана
разрыхлитель 10 грамм
масло сливочное 50 грамм
соль
начинка
яблоки 1 кг
корица опционально
Смешиваем сухие ингридиенты.
Яблоки натираем на тёрке.
Смесь делим на три части, яблоки на две. Насыпаем в форму застеленную бумагой 1/3 часть смеси,затем 1/2 часть яблок,потом опять 1/3 часть смеси,1/2 часть яблок и финишную 1/3 часть смеси.
Сверху натираем на тёрке масло.
Выпекаем при температуре 180 градусов 1 час. Сверху образовывается красивая коричневая корочка. Даём остыть и пробуем!
Сверху и снизу образовалась корочка,тесто рассыпчатое,вкусно! В следующий раз сделаю один слой с ягодами,вишня или брусника например.
Приятного аппетита!
Пирог ужасный, он вообще не печеться толком. И на вкус полная ерунда. Совет- научитесь готовить!!!!!!Никому не посоветую его печь. Зря перевела продукты.