![Пирог песочный яблочный Пирог песочный яблочный](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2464/image_large_531459b3ac0940c12_04947672.jpg)
![Пирог песочный яблочный](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2464/image_middle_531459b3ac0940c12_04947672.jpg)
- Нам понадобится:
- 3 ст муки пшеничной
- 200г маргарина
- 3-6 яблок
- 3 ст.л масла сливочного
- 1 ст сахара
Этот рецепт я прочитала в книге "Готовим с удовольствием", составитель Ройтенберг Ирина Геннадьевна, издана издательством "АРКАИМ" в 2009 году.
Мне он очень понравился, и я его испекла. Лучше пирога я не ела!
Вот рецепт пирога
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/70309b1a57_91987401.jpg)
Ингредиенты
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/1fb0eeca70_91987401.jpg)
Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 стакана
Маргарин 200 гр
Яблоки 3-6 шт.
Масло сливочное 3 ст. ложки
Сахар ? стакана
Приготовление:
Муку смешать с 2 столовыми ложками сахара, с маргарином растереть в крошку.
Разделить на 2 неравные части.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/aee0328ec0_91987401.jpg)
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/239c447a7e_91987401.jpg)
Большую часть выложить в форму, смазанную маслом и выпекать минут 10-15.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/ef99e0ca24_91987402.jpg)
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/565c6e05ec_91987402.jpg)
Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/3dc9e07e39_91987402.jpg)
В книге рекомендовано яблоки очистить и потушить с сахаром с добавлением масла. Я этого не делала, всё равно получилось очень вкусно!
Уложить яблоки на подготовленную основу, посыпать сахаром и оставшейся крошкой из теста.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/0f66569a9d_91987402.jpg)
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/cde5cad90c_91987402.jpg)
Выпекать до золотистого цвета. При температуре 180 градусов ещё минут 20.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/6459594d62_91987402.jpg)
Всё время приготовления меньше 1 часа.
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/99fc90937d_91987402.jpg)
У меня немножко подгорели яблоки, но на вкусе это никак не отразилось!
Угощайтесь на здоровье!
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/f41b0e581d_91987402.jpg)
![0679e004631e91098c4ce1ab2dd8aeb1_14.jpg](/upload/images/recipe/item/2464/b2e5ffd082_91987403.jpg)
Приятного аппетита!Ваша ipola.