1. Ряженку подогреваем, в ней растворяем дрожжи и сахар, соль. Добавляем ванилин и взбитый белок, оливковое масло. Добавляем муку и замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место и доем ему хорошенько "подняться". Как только тесто поднялось. Вынимаем его из емкости и разделяем на два колобка. Раскатываем тесто в круглую лепешку, смазываем ее растительным масло, разрезаем на равные треугольники. Сворачиваем от широкого конца к узкому рогалики. Смазываем их взбитым желтком и присыпаем присыпкой.
Даем еще разок подняться рогаликам.
Шаг 2
2
2. Выпекаем в хорошо разогретой до 200 градусов духовке, 20 минут.
Ну так вот и думала, что это Ксюха-искусительница!!!!
Такие красивые, румяные, так и просятся в рот!!! Ну хоть кусочек маленький, а?
Легко, мне для тебя дорогая, ничего не жалко!