Рыба жареная с овощами

2 порции
Рыба жареная с овощами Рыба жареная с овощами
  • Нам понадобится:
  • рыба
  • соль
  • чёрный перец
  • растительное масло
  • лимон
Автор рецепта: pvs1

 

Берем рыбку, у нас сегодня она такая:

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_2.jpg

 

помыли - почистили...

и начинаем натирать солью и черным перчиком:

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_3.jpg

 

в сковородку наливаем совсем немного маслица:

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_4.jpg

 

и в разогретую сковородочку опускаем наши стейки:

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_5.jpg

 

я сразу полил лимончиком...

спустя 5 мин. пытаемся аккуратно перевернуть наше творение:

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_6.jpg

 

серверуем стол и еще через 5 мин. подаем украшенную зеленью рыбку

(не возбраняется сбрыснуть соком лимончика)

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_7.jpg

 

ну вот собственно, что у нас получилось

45f7ee5f55911ce94a414d1e6b2b2ce3_8.jpg

 

красная луковица была нашинкована и залита холодной кипяченной водой и сбрыснута уксусом сроком на 10 мин. На столе еще был салат с помидоркой, огурчиком, зеленью. как делать все знают :)

undefined

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх