1. Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 2
2
2. Масло растереть с мукой.
Яйца и оставшийся белок взбитые с сахаром.
Затем влить сметану, молоко и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
Шаг 3
3
3. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Шаг 4
4
4. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
5
5. Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести крема до кипения, при постоянном помешивании.
Шаг 6
6
6. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
Ксюнчик, нет, не пекла. Обязательно испеку, даже не сомневайся. Вот только щенок подрастет , руки развяжет. Все , что в закладках, все перепробую. Я даже не сомневаюсь, что это объедение.
Ну это супер! Вкууууууууууусно!![:an_co_ol:](/images/animate-smiles/ay.gif)
![:an_ok:](/images/animate-smiles/bf.gif)
![:an_ya_hoo_oo:](/images/animate-smiles/bp.gif)
![:an_cool_cool:](/images/animate-smiles/cool2.gif)
Оля, ты уже это пирог пекла?
Ксюнчик, нет, не пекла. Обязательно испеку, даже не сомневайся. Вот только щенок подрастет , руки развяжет. Все , что в закладках, все перепробую. Я даже не сомневаюсь, что это объедение.![:an_kih:](/images/animate-smiles/as.gif)
![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
![:an_lo_ve:](/images/animate-smiles/give_heart.gif)
![:an_hea_rt:](/images/animate-smiles/ba.gif)
![:an_hea_rt:](/images/animate-smiles/ba.gif)
![:an_hea_rt:](/images/animate-smiles/ba.gif)
Ну и хорошо!![:an_son_ce:](/images/animate-smiles/hy.gif)