Суп грибной с рисом

Суп грибной с рисом
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • сельдерей
  • 1/4 стакана риса
  • грибы
Автор рецепта: ,

 

 

Берём:грибы,можно свежие шампиньоны,можно в баночке консервированые,картофель,морковь,лук,сельдерей,четверть стакана риса.4972578f33_91984396.jpg

морковь натираем на тёрке,лук мелко нарезаем

f95410cfc1_91984396.jpg

Также наризаем грибы

483eba1438_91984396.jpg

Одновременно ставим на газ кастрюлю с водой и рисом и поджариваем на сковородке лук,после чего к луку добавляем грибы,когда всё немного поджарится,кладём туда же натёртую морковь и мелко нарезаный сельдерей и тушим под крышкой.dcf44e286c_91984396.jpg

Когда рис почти сварится,кидаем в кастрюлю мелко нарезаный картофель,доводим до кипения и добавляем туда то,что тушилось в сковороде.Солим по вкусу,можно положить любую приправу для супа.Варим ещё несколько минут и выключаем.Всё готово.Кушать можно со сметаной.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх