Борщ с сыром

1 час
4 порции
Борщ с сыром Борщ с сыром
  • Нам понадобится:
  • 200-300г филе куриных грудок
  • небольшая луковица
  • два помидора
  • томатная паста
  • 4-5 картофелин
  • свекла
  • капуста
  • сыр
  • майонез
  • чеснок
  • 1 морковь
Автор рецепта: storytelling,

Ингридиенты:

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_2.jpg

- грамм 200-300 филе куриных грудок

- небольшая луковица

- два помидора

- томатная паста

- 4-5 картофелин

- свекла

- капуста

- сыр

- майонез

- чеснок

- морковка одна

И так берем кастрюлю, набираем воды, солим и закидываем туда филе и варим его

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_3.jpg

Я не люблю большие куски курицы, поэтому я нарезаю его кусками. и закидываю ее опять в кастрюлю

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_4.jpg

Режим капусту и закидываем ее в кастрюлю

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_5.jpg

Пока вариться капуста режим картошку

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_6.jpg

И когда капуста всплывет) закидываем картошку

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_7.jpg

И пока все это вариться мы делаем заправку, режим помидоры и мелко луковицу, на терке натираем свеклу,морковку

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_8.jpg

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_9.jpg

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_10.jpg

Сначала жарим лук , затем морковку, свеклу и потом помидоры

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_11.jpg

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_12.jpg

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_13.jpg

В конце добавляем томатную пасту

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_14.jpg

И после того как картошка свариться мы закидываем в кастрюлю нашу заправку

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_15.jpg

Кладем еще пару листиков лаврового листа, и варим еще пару минут и борьщец готов

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_16.jpg

А чтобы было еще вкуснее делаем одну вещицу, натираем сыр на терке

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_17.jpg

Выдавливаем 3 зубчика чеснока и заправляем все это дело майонезом и перемешиваем

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_18.jpg

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_19.jpg

Полученную вещь намазываем на хлеб и употребляем вместе с борщом!!!

ecc4d6b58b83f662037488e6890b77a7_20.jpg

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх