Свинина запеченая с помидорами и сыром

Свинина запеченая с помидорами и сыром
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 350г свиных биточков
  • среднего размера помидоры
  • 150г сыра
  • соль
  • перец\
Автор рецепта: ,
 

Итак. Для приготовления нам понадабятся:

свиные битки (в моем случае это грамм 350). Кусочки должны быть толщиной сантиметра полтора и шириной сантиметра четыре;

несколько среднего размера помидор (так что бы в диаметре были немного меньше ширины битка);

грамм 150 сыра (сыр желательно не твердый)

соль, перец.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_2.jpg

Свинику выкладываем на протвинь, солим, перчим и ставим в духовку.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_3.jpg

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_4.jpg

Через некотрое время достаем свинину из духовки и выкладываем на кусочки мяса кружки помидоров (помидоры резать поперек, толщина кружка - 3-4 мм) и посыпаем сверху тертым сыром.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_5.jpg

Возвращаем в духовку.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_6.jpg

Выключаем. Даем настояться. Пока настаивается режем салат из свежих овощей.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_7.jpg

Все, настоялось наше блюдо.

Достаем из духовки и выкладываем на тарелки. Подавать немедленно.

68627e8a5366b1d3b4f6cbb71154bdee_8.jpg

 

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 350г свиных биточков
  • среднего размера помидоры
  • 150г сыра
  • соль
  • перец\
Рекомендуем!
Вверх