Рулька, запеченная в духовке

Рулька, запеченная в духовке
2 часа
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 рулька свиная
  • соль
  • перец
  • чеснок
  • морковь
Автор рецепта: ,

 

Итак, нам понадобится :

Рулька свиная - 1 шт. (цена около 100 рублев)

Соль, перец, чеснок.

Можно добавить немножко морквы, приправ по вкусу или еще чего-нибудь.

Рулька предварительно хорошо моется :

108ff948b1df5f7134e136b0a00a7b33_2.jpg

Подготавливаются сопутствующие ингредиенты :

108ff948b1df5f7134e136b0a00a7b33_3.jpg

Перец я использую белый молотый, он мне больше нравится чем черный.

Далее рулька натирается солью, перцем, нашпиговывается чесноком и морковкой (можно и без морквы, но чеснок обязательно).

108ff948b1df5f7134e136b0a00a7b33_4.jpg

И заворачивается в несколько слоев фольги :

108ff948b1df5f7134e136b0a00a7b33_5.jpg

Затем отправляется в духовку на 1 час 40 минут при температуре 200 градусов :

108ff948b1df5f7134e136b0a00a7b33_6.jpg

Результат - на первом фото, мне уже пришлось на бис раза 3 сделать 8-)

Приятного аппетита !

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх