YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса
  4. Блюда из свинины
  5. Свиная рулька запеченная в пиве

Свиная рулька запеченная в пиве

4 часа
4 порции
Свиная рулька запеченная в пиве Свиная рулька запеченная в пиве
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Рулька 2 шт
  • Морковь 3 шт
  • Лук порей 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Пиво 1 л
  • Перец острый 3 шт
  • Масло растительное 50 мл
  • Имбирь 100 г
  • Чеснок 6 зубка
  • Яблоко 1 шт
  • Специи 20 г
Olaf
Olaf 7075

В этом рецепте сошлись сразу три кухни. Немецкая, русская и китайская. А, может быть и ещё какая-нибудь. Так, что если знаете к какой кухне отнести эту рульку или голяшку, напишите, пожалуйста в комментариях…
А, получается очень вкусно и красиво.
Обязательно порадуйте себя и своих близких этим замечательным блюдом!

Как приготовить свиную рульку запеченную в пиве

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 1
1

1. Обжариваем рульку

Шаг 2
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 2
2

2. Крупно нарезаем овощи

Шаг 3
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 3
3

3. Кладем в сотейник и добавляем специи

Шаг 4
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 4
4

4. Поверх кладем рульку и заливаем пиво

Шаг 5
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 5
5

5. Доводим до кипения и ставим в духовку на 170° на три часа

Шаг 6
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 6
6

6. Выкладываем рульку на противень, обмазываем маслом, и запекаем 40мин. при 200°

Шаг 7
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 7
7

7. Соус сливаем и редуцируем на треть

Шаг 8
Свиная рулька запеченная в пиве - шаг 8
8

8. Выкладываем рульку на гарнир и поливаем соусом
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Свиная рулька запеченная в пиве »

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Теги: рулька, свиная рулька, блюда из свинины, новогодние рецепты
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Мясные косички из маринованной свинины Мясные косички из маринованной свинины
Молодой картофель со свининой в мультиварке Молодой картофель со свининой в мультиварке
Рулька по-баварски Рулька по-баварски
Рулька в соево-горчичном маринаде в духовке Рулька в соево-горчичном маринаде в духовке
Свиная рулька Свиная рулька
Рулька, запеченная в духовке Рулька, запеченная в духовке
Свиная рулька варено - запечённая Свиная рулька варено - запечённая
Рулька по-бессарабски Рулька по-бессарабски
Рулька в пиве (в мультиварке) Рулька в пиве (в мультиварке)
Нежная рулька Нежная рулька
Рулька свиная гриль Рулька свиная гриль
Рулька по-мюнхенски Рулька по-мюнхенски
Другие рецепты в категории «Блюда из свинины»
Мясо в тыкве запеченное в духовке Мясо в тыкве запеченное в духовке
Свинина по-грузински Свинина по-грузински
Свинина, запеченная с травами Свинина, запеченная с травами
Запеченная свинина с черносливом в рукаве Запеченная свинина с черносливом в рукаве
Холодец со свининой и говядиной Холодец со свининой и говядиной
Свинина, запечённая в рукаве с начинкой из хрена Свинина, запечённая в рукаве с начинкой из хрена
Домашний бигос Домашний бигос
Запечённая свиная грудинка Запечённая свиная грудинка
Свинина, запечённая с тмином Свинина, запечённая с тмином
Жареная свиная шея в толченом перце Жареная свиная шея в толченом перце
Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде
Вяленое мясо или балык Вяленое мясо или балык
Вверх