Ванька кучерявый

Ванька кучерявый
  • Тесто:
  • 2 ст. сметаны
  • 2 ст. сахара
  • 4 яйца
  • около 2 ч.л. соды, гашеной в уксусе
  • 3 ст. муки
  • Крем:
  • 2 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • 100 гр. мерзлого сливочного масла
  • шоколад

1. Берем 2 ст. сметаны 2 ст. песка взбиваем. Добавляем 4 яйца и около 2 чайных ложек соды, гашеной в уксусе и 3 стакана муки все это хорошо взбиваем. Чем дольше, тем лучше.

2. Форму смазываем маслом и обсыпаем мукой.
Печем 2 коржа и 1 маленький))) (я два больших коржа разрезаю пополам, чтобы лучше пропиталось)

3. Готовим крем. 2 стакана сметаны,1 стакан песка,
ванилин,100 гр. мерзлого сливочного масла трем на крупной терке всё это взбиваем.
Смазываем коржи, а один корж разрезаем на кубики...и выкладываем сверху и поливаем кремом в конце натираем шоколад тоже сверху)))

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 4
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15182

    Пеку такой тортик! Очень вкусный! Леночка, такой хорошенький получился! Спасибо Вам за рецепт! :an_testo:

    • Lena spirina
      Lena spirina
      Автор
      57

      Я так рада Ксюш, что Вам понравился!!!!

  • Lena spirina
    Lena spirina
    Автор
    57

    Ой Ксюша я очень рада, что Вам понравился!!! УРА!!!!

    • КСЮША 70
      КСЮША 70 15182

      Понравилось! Спасибо! :an_co_ol:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх