Торт " Микадо"

1 час 30 минут
5 и более порций
Торт " Микадо" Торт " Микадо"
  • Нам понадобится:
  • 2 яйца
  • 200г сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры
  • 200г сметаны
  • 400г сгущенного молока
  • 3 ст.л какао
  • 500г муки

Торт Микадо мой любимый , быстрый торт. Продукты все которые есть в холодильнике. Но предупреждаю: тем, кто на диете, лучше не рисковать. Потому что это далеко не диетический торт, к тому же, ограничиться одним куском невозможно. Сегодня этот торт пекла вот с таким кремом и немного пожалела. Для меня жирновато, с заварным кремом он мне нравиться больше. Но это уже дело вкуса.

Шаг 1
Торт " Микадо" - шаг 1
1

1. Готовим тесто. Берем яйца и 50 грамм сливочного масла

Шаг 2
Торт " Микадо" - шаг 2
2

2. Добавляем сахар (200 г), соль и разрыхлитель , ванилин.
Вилкой превращаем в однородную массу.
Добавляем сметану.

Шаг 3
Торт " Микадо" - шаг 3
3

3. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Шаг 4
Торт " Микадо" - шаг 4
4

4. Такое, чтобы не прилипало к рукам и легко раскатывалось. Даем ему постоять минут 20-30.Делим тесто на 7 частей.

Шаг 5
Торт " Микадо" - шаг 5
5

5. Начинаем раскатывать на тонкие листы

Шаг 6
Торт " Микадо" - шаг 6
6

6. И выпекаем в духовке минут 15-20 при температуре 180 по очереди.

Шаг 7
Торт " Микадо" - шаг 7
7

7. Готовим крем.
Взбиваем 200 г. масла
Добавляем сгущенку, какао.
Смазываем коржи по очереди кремом и складываем друг на друга.
Украшаем , можно еще посыпаем шоколадом (через терку)
Ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Лента комментариев 2
  • СветланкаCR
    СветланкаCR

    Спасибо огромное за рецепт! Еще в школе пекли этот торт,но рецепт был утерян.Теперь снова буду печь этот чудесный тортик :an_testo::an_ro_za:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68048

      Вот отлично. Я рада, что Вам пригодилось!


Вверх