"Бригадейро"

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги

Добавили в кулинарные книги 150 раз

Нам понадобится:
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока

Zarazka 210

В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. . В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.

Шаг 2

2. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут.

Шаг 3

3. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.

Шаг 4

4. Скатайте маленькие шарики.

Шаг 5

5. Можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках). Оставляем конфеты в холодильнике ещё на час.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости

Теги: какао, конфеты, сгущенное молоко, бригадейро, десерты и сладости

Как Вам рецепт?

Голосов: 11 | Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 5

Ленушка :3 143 02 ноября 2013 15:54

живу в Бразилии.
лучше обваливать бригадейро в шоколадной посыпке - так еще вкусней получается и выходят НАСТОЯЩИЕ бразильские бригадейро :)
- Поддерживаю!
winxnastya 2 19 августа 2014 16:34

Вчера приготовила.Очень вкусные)))Спасибо за рецепт.
- Поддерживаю! 2
Ксения02 353 23 сентября 2014 17:42

Очень простой и вкусный рецепт! Только обваливала в какао)

И готовить интересно)
- Поддерживаю!
Виктория 435531 23 сентября 2014 19:42

А я тортик Бригадейро пекла
- Поддерживаю! 1
gretta 11 27 сентября 2014 17:54

Класс,можно и конфеты в магазине не покупать.
- Поддерживаю!