Творожное суфле с желатином

1. Желатин развести согласно инструкции на упаковке со стаканом воды.

2. Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

3. В творожную массу добавить молоко и разведенный желатин и тщательно перемешать. Я это делала блендером.

4. Я разделила массу на две части и добавила красители. Можно подкрасить ягодным соком.

5. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.

6. Обычно для застывания творожного суфле хватает 2 часа.
Приятного аппетита!