![Яблоки и бананы жареные в тесте Яблоки и бананы жареные в тесте](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_531459b3ac0940c12_04948606.jpg)
![Яблоки и бананы жареные в тесте](/upload/images/recipe/item/4111/image_middle_531459b3ac0940c12_04948606.jpg)
- Нам понадобится:
- 600 гр яблок
- 1-2 банана
- 2 ч. л. сахара
- 0,5 ст. растительного масла
- 3 ч.л сахарной пудры
- Для теста:
- 1 ст. муки
- яйца 3 шт
- 0,5 ст. молока
- 1 ст.л. сметаны
- 2 ч. л. сахара
- соль
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
![Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 1 Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 1](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_92885e80b862b94d585494168_85494168.jpg)
1
1. Яблоки помыть, удалить сердцевину и очистить их от кожуры.
Нарезать колечками 0,5 см толщиной.
Шаг 3
![Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 3 Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 3](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_80895e80b86a5441885494170_85494170.jpg)
3
3. Для теста: яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром и солью, добавить сметану, муку, перемешать и влить молоко.
Шаг 8
![Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 8 Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 8](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_71625e80b87cd753185494176_85494177.jpg)
8
8. И выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Растительного масла надо брать столько, чтоб яблоки были покрыты им на половину.
Шаг 10
![Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 10 Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 10](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_77745e80b8df6109685494241_85494242.jpg)
10
10. Готовые жареные яблоки выложить на тарелку на салфетку или бумажное полотенце, чтоб убрать с них лишний жир.Присыпать сахарной пудрой.
Шаг 11
![Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 11 Яблоки и бананы жареные в тесте - шаг 11](/upload/images/recipe/item/4111/image_large_4975e80b8859212185494180_85494181.jpg)
11
11. Аналогичным образом поступаем и с бананами. Нарезаем небольшими кусочками, обмакиваем в тесте.