Бублики запечённые с фаршем

Бублики запечённые с фаршем
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Бублики (не сладкие, типа "Школьные") — 350 г
  • Мясной фарш (свинина+говядина) — 450 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр (твердый) — 200 г
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль
Рина66
465

Бублики, наполненные мясным фаршем и запеченные с сыром! Хороши как на праздничном столе, так и на домашнем обеденном. Очень радует, что детишки едят с удовольствием. Попробуйте!

Фотография взята в интернете.

1. Фарш соединить с измельченной луковицей, солью, перцем, выбить хорошо руками.
Приготовить бублики.
В горячем молоке вымочить бублики порционно по 5 минут с каждой стороны.

2. Бублики выложить на тарелку. Из фарша скатать шарики диаметром приблизительно 2 см.
Кладем шарики в дырочки в бубликах и прижимаем фарш пальцами.

Взбиваем яйца со щепоткой соли.

3. На разогретой сковородке в масле обжариваем фаршированные бублики, предварительно обмакнув их в яйцо.
Сыр натираем на терке.

На противень, смазанный маслом укладываем бублики, на каждый кладем немного сыра.
Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

Вынимаем из духовки

Можно сразу подавать на стол!
Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Угощайтесь!!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • Бублики (не сладкие, типа "Школьные") — 350 г
  • Мясной фарш (свинина+говядина) — 450 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр (твердый) — 200 г
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль
Рекомендуем!
Вверх