![Огурцы фаршированные Огурцы фаршированные](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2125/image_large_531459b3ac0940c12_04947625.jpg)
![Огурцы фаршированные](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2125/image_middle_531459b3ac0940c12_04947625.jpg)
- Нам понадобится:
- солёные огурцы
- крабовое мясо
- 2 яйца
- панировочные сухари
- мука
- кусочек сыра
- перец
Огурцы соленые, жареные, фаршированные..."Чего бы еще такого новенького нафаршировать?"
Подсказка: огурцы. Правда не сезон.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/9e7896c9dc_91986790.jpg)
Примерно так они на меня подействовали. Решил выложить один рецепт. Конечно на шедевральность претензий нет и начинка была по быстрому придумана, но всё в Ваших мозолистых руках.
Вытащил из банки несколько средних и крепеньких солёных огурцов. Пакетик "крабового" мяса пару яиц. Панировочные сухари и муки чутка. Добавил кусочек сыра, но вся эта раскладка может легко поменяться по Вашему вкусу и настроению.
Набрал вот так.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/8709d78fca_91986791.jpg)
- Приступим к фаршу. Всё измельчим доступными способами и в ведём яйцо, чуть перцанём.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/91b8b32f71_91986791.jpg)
- Приготовим льезон.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/368046a7a3_91986791.jpg)
- Разрежем огурцы и вычистим ложечкой семя доли. На фаршируем половинки и соединим их. Обмакнём в льезоне.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/7ce186db07_91986791.jpg)
- Если серёдок не имеет жёстких семечек, то можно его добавить в фарш.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/7578a46429_91986791.jpg)
- Панируем в сухарях.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/2ee0e7e1df_91986791.jpg)
- И отправляем их со всех сторон жариться на сковородку. Маслица не жалеем.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/e3c8fb8799_91986791.jpg)
- Выкладываем на тарелку. Лучше дать остыть. Подбираем гарнир к тому, что у Вас набито внутри огурца.
![d283a27854d2be9b471a43742452371b_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2125/a2a87f7814_91986791.jpg)
Приятного АППЕТИТА!!!