Печенье "Торчетти"

Печенье "Торчетти"
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • масло сливочное 120 гр.
  • сахар 3 ст. л.
  • мука 250 гр.
  • пиво светлое (или минер. газированная вода) 60 мл.
  • сахар для обваливания печенья (желательно если есть коричневый)
  • щепотка соли
  • 1 ч. л разрыхлителя
  • сахарная пудра и корица для посыпки
КСЮША 70
15182
Печенье "Торчетти" - шаг 1

1. Растереть в крошку сливочное масло с мукой. Добавить пиво( или минеральную воду), сахар и замесить тесто. Поместить его на один час в холодильник. Далее разделить тесто на 24 части и скатать из них шарики. Потом каждый шарик в жгут длиной 10 см и обвалять его в сахаре .

Соединить края каждого жгута и выкладывать на противень заранее застеленный бумагой для выпечки. Выпекать итальянские печенья 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх