1. Салат со шпротами слоеный. Прослаивается майонезом, в который добавляется пропущенный через пресс чеснок. Впрочем, по желанию- можно обойтись без чеснока. Итак: на дно плоской тарелки натираем на крупной терке отварной картофель. смазываем майонезом с чесноком (я не буду добавлять майонез после каждого слоя, поэтому, на картошечку, добавлю побольше).
Шаг 2
2
2. Шпроты разминаем вилкой, укладываем на картофель.
Шаг 3
3
3. Натираем на мелкой или крупной терке сыр твердых сортов, посыпаем шпроты.
Шаг 4
4
4. Следующий слой - морковь, тертая на крупной терке.
Шаг 5
5
5. На морковь наносим слой майонеза с чесноком.
Шаг 6
6
6. Отделяем яичные белки от желтков, натираем белки, на них желтки.
Шаг 7
7
7. Завершающий этап: украшение. Я соскучилась по лету, поэтому украсила салат островками травы из зеленого лука. Приятного аппетита!!!
Спасибо. Попробую сделать!
Сделала! Большое спасибо! Очень вкусно получилось!